竹編み模様から着想を得た、美しい立体デザインの平底ドリッパーセットです。 セット内容は、ドリッパー本体、竹製ドリッパーホルダー、シリコンリングの3点。ドリッパーを安定して固定でき、サーバーやカップの上でそのまま抽出できます。 平底構造は、コーヒー粉の層を均一に保ちやすく、抽出ムラを抑えやすいのが特徴です。Kalita Waveなどでも採用される平底タイプは、安定した抽出とバランスの良い味わいを作りやすい構造として知られています。 おすすめポイント： ・平底構造で抽出が安定しやすい ・甘さとボディ感を出しやすい ・竹編み模様の美しいデザイン ・竹製ホルダー付きで見た目にも高級感あり ・シリコンリングでドリッパーを安定固定 ・初心者からプロまで使いやすい セット内容： ・玄式 平底ドリッパー 280ml ×1 ・竹製ドリッパーホルダー ×1 ・シリコンリング ×1 カラー： ブラック / ホワイト / ピンク 抽出の安定感と、道具としての美しさを両立した平底ドリッパーセット。 日々のハンドドリップを、より美しく、よりコントロールしやすくしてくれる器具です。

ドリッパーの底部に取り付けて、抽出の流速をコントロールできる開閉式ベースユニットです。 スイッチを閉じることでお湯を一時的に溜め、浸漬に近い抽出が可能。スイッチを開けると通常の透過式抽出へ切り替えられます。HARIO Switchのような「浸漬＋透過」の考え方に近く、味づくりの幅を広げられる器具です。浸漬式は初心者でも味が安定しやすく、プロにとっては抽出時間や流速を調整できる点が魅力です。 おすすめポイント： ・開閉式で流速をコントロール可能 ・浸漬抽出と透過抽出を使い分けできる ・甘さ、ボディ、余韻を出しやすい ・アイスコーヒー抽出にも使いやすい ・抽出レシピの幅が広がる ・プロの検証用にもおすすめ お湯を「落とす」だけでなく、「溜めてから落とす」抽出へ。 コーヒーの甘さ、厚み、余韻をより自由にコントロールできる、玄式ドリッパー用の可変式ベースユニットです。 ※販売商品のスイッチ部分は黒になります。

“コーヒーの香りを、もっと繊細に” 当店の極薄クリスタルグラスは、 わずか0.6mmの口当たりによって、 コーヒーの香りや質感をよりダイレクトに感じられるグラスです。 広口設計なので、 浅煎りコーヒーの華やかな香りや、 水出しコーヒーの透明感も心地よく広がります。 薄く、軽く、繊細。 一つ一つハンドブロー（手吹き）で 仕上げられた、毎日のコーヒー時間を 少し特別にしてくれるグラスです。 【商品詳細】 ・容量：330ml ・高さ：8.4cm ・口径：9.5cm ・底径：4.9cm ・厚さ：0.6mm 素材：クリスタルガラス 製法：ハンドブロー（手吹き）

Codale ドリッパー用 専用ペーパーサポート。 ペーパーフィルターを均一に密着固定し、 抽出層を安定させるための専用パーツです。 わずかなペーパーの浮きや歪みは、 湯の流れを乱し、味に影響します。 このサポートを使用することで、 ・ペーパーの浮き防止 ・抽出層の安定 ・湯抜けの均一化 ・再現性の向上 をサポートします。 競技練習用としても、 日々の抽出精度を高めたい方にもおすすめ。 道具は、抽出の精度をつくる。 ※本商品はペーパーサポート単体です。

V60などの円錐フィルターを 正確に成形し、ドリッパーへ均一に密着させるための専用ツール です。 透明感のあるTritan素材を使用し、耐熱性・耐久性に優れ、 フィルターが壁面にしっかり貼り付くことで、湯流れの安定・チャネル防止・均一な抽出 に貢献します。 内部空間はフィルターに沿った形状で、紙がよれにくく、 セット後はそのままスムーズにドリッパーに装着可能。 【特徴】 ・V60 に最適化されたフィルター成形ツール ・紙フィルターを均一に密着 → チャネルを抑制 ・抽出の安定化、再現性向上に効果 ・透明Tritan製で耐熱・高強度 ・1〜2杯用フィルターに対応 ・コンパクトで扱いやすく、持ち運びも便利 【素材】 ・耐熱Tritan（食品グレード） 【用途】 ・ハンドドリップの安定化 ・競技練習 ・毎日の抽出誤差を抑えたい方 RocketCaféの成形ツールは、 “注ぐ前から抽出の品質を安定させる” プロ仕様の補助アイテムです。

エスプレッソ抽出時に発生する微粉を、 ピンポイントで吹き飛ばせるエアブロワー。 フィルターやグラインダー周りの粉残りを 素早く除去し、 抽出の安定性と作業性を高めます。 小型で扱いやすく、毎日のルーティンに最適。 グラインダーに付着した微粉を 飛ばすときにも便利です。

2024 World Brewers Cup（WBRC）で 優勝・準優勝選手が同タイプの「散水アシスト」を使用。 世界基準の抽出クオリティを、あなたのドリップにも再現できるよう設計された補助ツールです。 CAFEMASY ドリップアシストは、 中央のハニカムディフューザーが湯流れを細かく分散し、 蒸らしから本抽出まで 均一な湯液供給 → 抽出ムラ軽減 → 安定した味 を実現します。 V60 や CAFEC などの円錐型ドリッパーに幅広く適合し、 初心者から競技者まで、再現性を高めたい方に最適です。 【特徴】 ・2024 WBRC ロースター／ブリューワーズ競技で実績ある構造 ・ハニカム構造で湯流れを均一化 ・蒸らしの安定と微粉撹拌を抑制 ・手元の注湯スキルの差を軽減 ・円錐ドリッパー（HARIO/Cafec/Orea 等）に対応 ・軽量＆扱いやすい耐熱素材 【サイズ】 外径：106mm ディフューザー径：60mm 厚み：約10mm プロが競技で求める“安定感”を、誰でも使える形にした抽出アシスト。 ハンドドリップの再現性を上げたい方におすすめです。

お湯の流れをより均一にし、チャンネリングを防ぐ 高精度ステンレス製の二次シャワースクリーン 58mmのポルタフィルターに対応し、 抽出の再現性を高め、 味を安定させたいバリスタに最適 すぐに取り入れられる “味のアップグレードパーツ”です

グラインダーやポルタフィルターに残る微粉を やさしく、しっかり払えるクリーニングブラシ 持ちやすい天然木のハンドルと柔らかな毛で、 器具を傷つけずに清掃できます バリスタの作業効率と 清潔な環境づくりに欠かせない一本

誰でも 均一なタンピング。 スプリング機構により 常に同じ圧力でタンピング可能。 ・水平タンピング ・安定した抽出 ・バリスタ品質 初心者でも プロと同じ抽出を再現できます。

コーヒーの味は 粉の均一性で変わります。 このニードルツールは コーヒー粉のダマをやさしくほぐし お湯が均一に通る状態を作ります。 ・ドリップの抽出ムラを軽減 ・エスプレッソのチャネリング防止 ・よりクリアな味わい ハンドドリップにも エスプレッソにも使える バリスタツール。 抽出クオリティを高める シンプルで効果的な道具です。 コンパクト収納の木製ケース付き。

作業台を美しく整える スタンド付きWDTツール。 使わない時は 磁石でスマート収納。 ・チャネリング防止 ・均一抽出 ・作業効率アップ カフェでも家庭でも 抽出クオリティを一段上へ。

抽出の精度を 1g単位でコントロール ・高精度センサー ・抽出タイマー ・コンパクト設計 エスプレッソ ハンドドリップ どちらにも対応 プロが使う 抽出管理ツール

挽いたコーヒー粉を こぼさずポルタフィルターへ ・304ステンレス ・静電気防止 ・スムーズ投入 グラインドから抽出まで 作業をスマートに

回すだけで 粉を均一に分散 チャネリングを防ぎ 抽出の安定性を向上 ・均一抽出 ・簡単操作 ・清掃簡単 バリスタ必須ツール

これ1つで 分散＋タンピング ・均一抽出 ・作業時間短縮 ・バリスタ仕様 エスプレッソの品質を ワンランク上へ