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100g・コスタリカ・プエンテタラス・ハニー・深煎り

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生産国名:コスタリカ
品種:ティピカ
精製所・農園:プエンテ・タラス
農園主:ロドルフォ・リベラ
エリア:タラス
標高:1,400m - 1,750m
精製方法:ハニープロセス
焙煎度:深煎り
原材料名:コーヒー豆
内容量:100g
賞味期限:焙煎日より90日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください

店主が2017年に訪れた、コスタリカのタラス地区にあるプエンテタラス・コーヒー精製場。プエンテタラス ハニー&ティピカは、マイクロミルの経営者の一人、ロドルフォさんの
もつ農園に植えられている貴重なティピカ品種だけを収穫して、さらにハニーコーヒー仕立てに精製したコーヒーです。
この農園でも年間にわずかしか生産されない貴重なコーヒーでもあり、とても丁寧に仕上げられ、生豆もとても綺麗な仕上がりです。
当店のオープン当初に使っていたコーヒー豆で、今後イチオシ商材として取り扱いいたします!
エスプレッソにしても、ハチミツのようにとろ〜り甘く水出しコーヒーにしても、とってもフルーティ。ドリップコーヒーはデイリーで美味しく飲める当店イチオシのスペシャルティコーヒーです。

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